Itran

أهلا بك

نتطلع إلى احتلال الصدارة كأفضل مطعم مغربي في الإمارات

تعني كلمة أمازيغ "الشخص الحر" في اللغة الأمازيغية، ويشكل الأمازيغيون مجموعة عرقية تتخذ من شمال إفريقيا موطناً لها وبالأخص في المغرب، بينما تعني كلمة "إثران" النجوم في اللغة الأمازيغية .

وهي تفسير حديث لمطبخ يضرب جذوره عميقا في التاريخ وتظهر أطعمتنا المميزة هذه الجذور وتعبر عن النكهات المغربية الغنية والمتنوعة بطرق حديثة وجديدة.

يقع مطعم إثران في سوق قرية البري في أبوظبي، ويتميز بخصائصه المغربية الغنية والأصلية من حيث التصميم الذي يسير جنباً إلى جنب مع المطبخ الامازيغي الفريد.

"أعمل مع فريقي من الطهاة لإعداد جميع الوصفات، وأستعيد تلك التي اعتادت أمي وجدتي على تحضيرها خلال طفولتي. عندما أسافر، دائماً ما أجرب أطباق ونكهات جديدة فهي تمنحني الالهام فيما أفعل. يتميز طعامنا بأصالته وأسلوبه المنزلي المحبب، لنمنحكم لحظات لا تنسى أثناء الجلوس على طاولاتنا والاستمتاع بوجبة رائعة، ترسي معاني المشاركة واللحظات المميزة مع من تحبون من الأصدقاء والزملاء وأفراد العائلة. أتطلع إلى الترحيب بكم شخصياً عندما نتشرف بكم على الإفطار أو الغداء أو العشاء، أو لشرب كوب من الشاي المغربي لدينا.

مرحباً بكم في إثران

المؤسس

Testimonials

Delicious food and beautiful arrangement, the service is perfect . The atmosphere is amazing, I highly recommending this place I can say it’s the best Moroccan cousin in Abu Dhabi

Shamma
@Zomato

Google needs a special rating of more than 5 stars for a place like this. The interior decor alone deserves more than 5 stars. You feel like you are stepping into a palace in Morocco. I took over 100 photos of the place before I even sat down. The foods are served very hot and are so delicious. The views of the Grand Mosque are unbelievably great. Service is impeccable. Cannot recommend this place highly enough.

Christie Eckardt
@Google

This restaurant is on the second floor of Souq Qaryat al Beri, a very popular restaurant hub. It has great atmosphere and moroccan decor. There is a patio overlooking the canal with a gorgeous view to the Sheikh Zayed Mosque.

Carla
@Tripadvisor